Lot chef

Vayrac - Lot

Cuisine
de 12 à 15 ans
Complet
046002001 Colos été 2024 p137
Cuisine
de 12 à 15 ans
À partir de 614 € / 7 jours

Ni compétition, ni élimination, mais le plaisir de découvrir la cuisine et de passer de savoureux moments ensemble, en colonie de vacances, sur les bords de la Dordogne.

Activités principales : Cuisine
Les points forts
Une cuisine spécialement réservée au groupe.
Les bons produits culinaires du Lot !
La proximité de la rivière Dordogne qui coule dans le centre.
Infos pratiques
Cours de cuisine en colonie de vacances dans le Lot
Tu auras l’occasion de composer des menus, de découvrir les goûts, l’équilibre alimentaire, la gestion d’un budget, de rencontrer des producteurs locaux, de t’exercer à la décoration de table et au dressage des plats... Tes préparations seront proposées au fil de la semaine aux enfants et jeunes présents sur le site. Tu auras l’occasion de composer des repas complets et de réaliser un buffet d’exception à la fin du séjour. Selon le temps que tu auras, tu seras amené à faire tout ou partie de ces activités.
Le tout sous la houlette de professionnels de la cuisine et de la restauration.
Tu repartiras avec un produit de ta fabrication et toutes les recettes du séjour.

Au travers de l'activité cuisine les enfants sont sensibilisés aux produits issus de la nature : plantes comestibles, légumes, fruits...
Les circuits courts et les produits de saison sont privilégiés.
Mais au-delà des activités cuisine, les jeunes sont sensibilisés aux équilibres naturels et à la biodiversité au cours de sorties ou de randonnées, mais aussi de grands jeux ou d'activités autour du jardin et de la mare du centre.
Le centre est en pleine nature le long de la rivière Dordogne au milieu des noyers.
Autres activités :
randonnées, baignades, tourisme, grands jeux et veillées seront proposés au choix des jeunes.
Base de plein air de Mézels
Au bord de la rivière Dordogne, à quelques kilomètres du gouffre de Padirac et de Rocamadour, les jeunes seront logés sur la base de plein air de Mézels. Colonie de vacances thème cuisine, avec hébergement en chalets bois, chambres de 4 lits avec sanitaires complets. Terrains de sport et aires de jeux. Petits déjeuners en self et repas servis au plat en terrasse, face à la rivière, ou en intérieur.

Effectif du groupe : 20 participants
Capacité d’accueil de la colonie de vacances : 205 participants
Des nouvelles pendant le séjour de votre enfant
Blog www.ondonnedesnouvelles.com
Engagements pour la transition écologique
Tri des déchets : le centre dispose d'un compost, de récupérateurs d'eau, d'un jardin et d'un poulailler...
Sensibilisation des enfants au tri, aux économies, aux éco-gestes et à l'approvisionnement en réseau court pour le séjour Lot Chef notamment.
Accueil des enfants en situation de handicap
Sensibilisation des équipes et des animateurs spécialisés dans l'accompagnement des enfants sur les activités.
En dehors des activités cuisine, les jeux et les activités sont prévus pour être inclusifs.
Ce centre de vacances propose différents séjours pour des jeunes de 6 à 15 ans

Partage tes vacances avec ton frère ou ta sœur et profite de 5% de remise   
* Train via Agen/Montauban/Bordeaux jusqu’à Souillac, puis car jusqu’au centre.
** Train via Toulouse/Carcassonne jusqu’à Souillac, puis car jusqu’au centre.

Suppléments transport au départ des villes :
Bordeaux* en Train : 94€ ; Carcassonne** en Train : 89€ ; Montpellier** en Train : 125€ ; Paris* en Train : 137€ ; Toulouse* en Train : 66€

Premier repas inclus : goûter. Dernier repas inclus : goûter.